可乐鸡翅是哪个地方的特色菜?

可乐鸡翅是一道源自中国广东的经典家常菜，用可乐和酱油腌制鸡翅，炖煮后甜咸适中，色泽红亮。这道菜做法简单，食材易得，深受家庭厨房喜爱，成为许多孩子餐桌上的最爱。广东人擅长将日常食材做出美味，可乐鸡翅就是典型代表。

这道菜在南方地区流行，后来传遍全国，各地做法略有不同。有人喜欢加姜片去腥，有人偏爱多放可乐收汁。鸡翅嫩滑，汤汁拌饭特别香，成为不少家庭的拿手菜。如今这道菜还衍生出可乐排骨、可乐卤蛋等变体，可乐的独特风味让肉类更入味。