一斤武昌鱼有多大?

一斤武昌鱼大约有30厘米长，相当于一个书包的长度。这种鱼身体侧扁，背部微隆，鳞片细密，颜色银白带点青灰。武昌鱼喜欢生活在江河湖泊的浅水区，水草多的地方常见它们的身影。一条一斤重的武昌鱼，肉质细嫩，适合清蒸或红烧，是餐桌上的美味。

武昌鱼原产于湖北长江流域，现在很多地方都有人工养殖。一斤重的武昌鱼一般生长1到2年，每天能吃掉不少水生小生物。这种鱼游动灵活，反应迅速，遇到危险会快速躲进水草丛中。武昌鱼的营养丰富，含有优质蛋白质和多种维生素，深受人们喜爱。