柠檬茶可以放到第二天吗?

柠檬茶最好当天喝完，放第二天容易变质。柠檬富含维生素C，接触空气后会氧化，茶水也会滋生细菌。夏天室温存放超过6小时就不安全，冰箱冷藏也只能放1天。隔夜的柠檬茶口感变差，营养流失，还可能引起肠胃不适。

自制柠檬茶可以少放些柠檬，喝不完密封冷藏。市售瓶装柠檬茶添加剂较多，开封后需24小时内喝完。实在想喝隔夜的，加热煮沸能杀菌，但风味和营养都会打折扣。健康起见，现做现喝最靠谱。