复合油的原料是什么意思?

复合油是由多种植物油、动物油或矿物油混合而成的油脂。常见的原料包括大豆油、菜籽油、棕榈油、猪油和椰子油等。这些原料按特定比例调配，形成不同用途的复合油，比如烹饪、工业或化妆品领域。复合油的原料来源广泛，成本较低，性能稳定，适合批量生产。

复合油的原料选择取决于最终用途。食用油类复合油注重健康和风味，工业用复合油则强调耐高温和抗氧化。原料混合后需经过精炼、脱色和脱臭等工序，确保品质安全。不同组合的原料能赋予复合油独特的特性，满足多样化需求。