百香果是什么时候成熟的季节?

百香果通常在夏季到秋季成熟，具体时间因地区而异。在中国南方，6月就开始结果，8月到10月是盛产期。一颗藤蔓能结出几十个果实，每个果子重约80到120克。果皮从青绿色变成紫红色时，就说明熟透了。

百香果喜欢温暖湿润的环境，种植后4个月就能开花。果实成熟后，果肉酸甜多汁，籽香脆可口。摘下的果子常温下能放一周，冷藏能存更久。很多人喜欢直接吃，或者用来榨汁、做甜品。