炊事员保障员是什么岗位类别?

炊事员保障员属于后勤服务类岗位，主要负责部队、学校或企业的饮食供应。炊事员负责烹饪饭菜，保障员则管理食材采购和厨房卫生。两人协作确保大家吃得安全又营养，每天要准备数百人份的餐食，工作量不小。

这个岗位需要细心和体力，炊事员要掌握多种烹饪技巧，保障员得控制成本和库存。他们常需凌晨采购新鲜食材，加班赶制三餐，确保按时供应。虽然辛苦，但保障大家饮食健康，责任重大。