酒吧一个月需要多少酒?

酒吧一个月需要储备各类酒水，包括啤酒、白酒、红酒、鸡尾酒和预调酒。一般小型酒吧每天消耗20到30瓶啤酒，10到15瓶白酒，5到8瓶红酒，加上鸡尾酒原料和果汁。根据客流量，每月至少准备600瓶啤酒、300瓶白酒、150瓶红酒，以及足够的基酒和辅料。

酒吧的酒水消耗量还受季节和活动影响，夏季啤酒销量可达平时的2倍，节假日白酒需求增加。预调酒和鸡尾酒销量稳定，每月需补充200到300瓶。库存管理要灵活，确保热门酒水不断货，同时避免积压过期。合理估算需求能减少浪费，提升顾客满意度。