生姜的生长温度最低多少?

生姜喜欢温暖的环境，生长温度最低不能低于10摄氏度。低于这个温度，生姜就会停止生长，甚至出现冻伤。生姜最适合生长在20到30摄氏度的环境中，温度过高或过低都会影响它的生长速度和品质。农民种植生姜时，需要特别注意气温变化，及时采取保暖措施。

生姜原产于热带地区，对寒冷非常敏感。冬季来临前，农户会把生姜挖出来储存在温暖的地方，避免冻坏。生姜的生长周期大约需要8到10个月，整个过程中都需要保持适宜的温度。温度适宜时，生姜的块茎会长得更大、更饱满，产量也会更高。