干冰用于制冷剂是利用了什么性质?

干冰用于制冷剂主要依靠其易升华的特性。干冰温度低至零下78摄氏度，接触空气会迅速变成气体，吸收大量热量。这种性质让它在运输食品、医疗样品时效果显著，无需电力设备，只需简单包装就能维持低温环境。

干冰升华过程中不会产生液体残留，避免污染物品。一块500克的干冰可维持低温4小时以上，适合长途运输海鲜、冰淇淋等易变质食品。其制冷效率是普通冰的3倍，且储存方便，只需放在通风阴凉处即可。