生鸡排可以直接放微波炉吗?

生鸡排可以直接放微波炉加热，但建议先用厨房纸吸干表面水分，这样口感更酥脆。加热时间控制在2-3分钟，中途翻面一次，确保内外受热均匀。微波炉功率不同，具体时间可自行调整。

生鸡排微波加热后要趁热吃，放凉后容易变柴。如果喜欢焦香口感，可以提前刷一层薄油，或者用锡纸包裹后再加热。注意选择微波炉适用的容器，避免金属材质影响加热效果。