煎饼果子是哪个地方特产?

煎饼果子是天津的著名小吃，用面糊摊成薄饼，加鸡蛋、薄脆或油条，抹上甜面酱或辣酱，卷上葱花和香菜。天津人早上常买一个当早餐，外酥里嫩，香气扑鼻，深受当地人喜爱。

天津的煎饼果子有百年历史，不同摊位做法略有差异，有的加火腿肠，有的撒芝麻。外地游客来天津必尝，一天能卖出上千个。煎饼果子已成为天津的城市名片，街头巷尾都能看到摊主快速制作的热闹场景。