时间:01-20人气:20作者:浪漫归属者
一碗米酒大约相当于2两白酒。米酒酒精含量较低,一般在10度左右,而白酒通常在40度以上。米酒口感甜润,适合慢慢品尝,白酒则辛辣刺激,适合小酌。米酒酿造过程中保留了谷物精华,白酒则是蒸馏提纯而成。
米酒和白酒的制作工艺不同,米酒发酵时间短,白酒需要多次蒸馏。米酒适合加热饮用,白酒适合常温喝。米酒营养价值高,含有多种氨基酸,白酒主要成分是乙醇。米酒适合女性和老人,白酒更适合男性。米酒酒精度数低,白酒酒精度数高。
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