咖啡店必须早上到点开门吗?

咖啡店早上到点开门是行业惯例，顾客习惯早餐时段喝咖啡吃面包。多数店铺清晨5点就开始准备，6点准时开门迎接上班族。有些店甚至4点就开门，确保咖啡豆新鲜研磨。早开门能抓住客流高峰，一天营业额多赚几千元。

开店时间灵活调整也能适应需求，社区店可晚些开门。商圈店必须早开，竞争激烈不早开门就流失顾客。周末客人少些，部分店会推迟开门。极端天气如暴雨，店铺也会临时延迟开门，安全第一。