韭菜什么季节栽植最合适呢?

韭菜春秋两季栽植最合适，春季3月气温回升时栽种，生长快；秋季9月天气凉爽时栽植，根系发育好。韭菜喜欢温暖湿润的环境，春季栽种后30天左右就能收割，秋季栽种能安全过冬，来年长势更旺。春季栽种要注意防寒，秋季栽种要避开霜冻，这样韭菜才能长得粗壮鲜嫩。

韭菜栽植后管理简单，每隔20天左右施一次有机肥，保持土壤湿润。一年能收割4到5茬，每次收割后及时浇水施肥。韭菜适合家庭种植，阳台或院子都能种，春季栽的韭菜当年就能吃，秋季栽的来年春天就能收获，一年四季都能吃上新鲜的韭菜。