餐厅级别黑珍珠是什么级别?

黑珍珠餐厅代表餐饮界的顶级水准，每家餐厅需经过严格筛选。中国目前仅有300余家黑珍珠餐厅，覆盖北京、上海、广州等城市。这些餐厅人均消费超过1000元，提供精致菜品和独特体验。黑珍珠评级分为三钻、二钻、一钻，三钻为最高荣誉。

黑珍珠餐厅注重食材新鲜度和烹饪技艺，厨师团队拥有平均10年以上经验。餐厅环境优雅，服务细节到位，部分餐厅需要提前1个月预订。黑珍珠榜单每年更新，淘汰率高达20%，确保始终保持行业领先水平。