雪糕过期能吃吗?

雪糕过期后不建议食用，即使外观完好也可能滋生细菌。冰柜温度不稳定时，雪糕容易变质，吃了可能引起肠胃不适。有些雪糕过期后表面会出现冰晶，口感变差，营养也会流失。为了健康，最好扔掉过期的雪糕，选择新鲜的产品更安全。

雪糕的保质期一般在6个月到1年，过期后即使没有异味也不能吃。冷藏不当的雪糕更容易变质，尤其是反复解冻再冷冻的情况。偶尔有人吃了过期雪糕没事，但风险很高，尤其是老人和小孩。记住，食品安全第一，别为了一时口腹之欲冒险。