人工占营业额的多少比例比较合适?

人工占营业额的比例一般在20%到30%之间比较合适。这个比例能覆盖员工工资、社保和培训等成本，同时保证企业有足够资金发展。不同行业差异较大，餐饮业可能高达40%，科技企业可能低至15%。

具体比例要根据企业规模和盈利能力调整。小型企业人工成本占比高，大型企业因规模效应占比低。企业需平衡人工投入和利润，避免过度压缩影响员工积极性，也不能过高导致亏损。定期评估成本结构，确保可持续经营。