一头猪身上有多少排骨?

一头猪身上有14根排骨，分为左右两排，每排7根。排骨连接着猪的脊椎骨，是猪身上最嫩的部位之一。排骨可以用来炖汤、红烧或者做成糖醋排骨，口感鲜嫩多汁，深受人们喜爱。猪的排骨数量固定，不会因为体型大小而有变化。

猪的排骨部位肉多骨少，适合多种烹饪方式。排骨的长度大约在20到30厘米之间，宽度约5厘米。排骨表面覆盖着一层薄薄的瘦肉，下面是细嫩的骨髓。排骨富含蛋白质和钙质，营养价值很高，是家庭餐桌上的常见食材。