没切哈密瓜保质期是多久?

没切开的哈密瓜在常温下能放7到10天，放进冰箱冷藏可以保存20到30天。哈密瓜表皮完整时水分流失慢，糖分也不易流失，放得久一些。夏天温度高时最好放冰箱，避免变质。

切开的哈密瓜容易滋生细菌，必须用保鲜膜包好放冰箱，3到5天内吃完最佳。哈密瓜切开后接触空气，会慢慢变软变甜，但放久了会发酸甚至发霉，尽快食用更安全。