龙井茶一般泡多久最好?

龙井茶泡3到5分钟最合适，水温控制在85度左右。茶叶放3到5克，用玻璃杯或盖碗冲泡，第一泡30秒，后面每泡延长15秒。太短茶味淡，太长会苦涩。好茶讲究时间，泡久了香气散，喝着没味道。

龙井茶是绿茶代表，产自杭州西湖，清明前采摘的明前茶最珍贵。炒茶讲究火候，手工炒制的茶叶扁平光滑，冲泡后汤色清亮，豆香明显。每天喝一杯能提神醒脑，夏天喝还能解暑。