老式麻辣烫利润怎么样?

老式麻辣烫利润不错，一份成本几块钱，售价十几元，毛利有七八块。一天卖200份，就能赚1000多块。食材简单，土豆、白菜、豆腐、海带，进价便宜，煮一锅就能卖很多。调料自己配，成本更低，利润空间更大。

开在小区或学校附近，生意稳定。租金每月3000块，水电1000块，人工2000块，其他开销500块，总成本6500块。一天赚1000块，一个月3万块，减去成本，净赚2万多。回头客多，不用打广告，省下广告费，利润更可观。