孟加拉蟹是什么品种的?

孟加拉蟹是一种淡水蟹，主要生活在孟加拉国的河流、湖泊和稻田里。这种蟹壳呈深绿色，钳子强壮，喜欢在水边的泥洞里挖洞居住。孟加拉蟹以水草、小鱼、昆虫和腐烂的植物为食，每天能吃掉不少食物。当地人也经常捕捉这种蟹做成美食，味道非常鲜美。

孟加拉蟹属于相手蟹科，体型中等，成年蟹大约有10到15厘米宽。这种蟹适应能力强，能在污染较轻的水域生存。孟加拉蟹的繁殖期在雨季，一次能产下数百颗卵。由于过度捕捞和栖息地减少，野生孟加拉蟹的数量正在下降，现在有人开始人工养殖这种蟹来满足市场需求。