祁门红茶是什么品种树?

祁门红茶是用祁门当地种植的槠叶种茶树制作的茶叶。这种茶树叶子厚实，适合发酵，制成的红茶香气浓郁，带有独特的蜜糖香和果香。祁门红茶的茶树生长在黄山脚下，土壤肥沃，气候湿润，茶叶品质优良。当地茶农每年春季采摘嫩芽，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，制成成品茶。

祁门红茶的茶树品种属于灌木型，树高约1米，分枝较多。这种茶树适应性强，耐寒耐旱，适合在山地种植。祁门红茶的茶叶条索紧结，色泽乌润，汤色红亮，口感醇厚。茶树生长周期长，采摘时间集中在清明前后，每年可采摘多次，但春茶品质最佳。祁门红茶因其独特的品种和工艺，成为中国十大名茶之一。