兰州百合什么季节成熟的?

兰州百合一般在每年秋季成熟，具体时间多在八九月间。这时候的百合鳞茎饱满，味道香甜，适合采摘食用。当地农民会选个晴朗日子，小心挖出地下球茎，确保百合完整无损。

兰州百合生长周期较长，从种植到收获需要三年时间。这种百合喜欢凉爽气候，昼夜温差大的环境让淀粉积累更充分。每年七八月，兰州周边的山坡上能看到农民忙碌的身影，挖出的百合经过处理后销往各地，成为餐桌上的美味佳肴。