米酒开盖后冷藏可以放多久?

米酒开盖后冷藏最多能放7天，建议3天内喝完。开封后容易滋生细菌，冰箱低温能延缓变质，但口感会慢慢变差。放久了会有酸味或气泡，说明已经坏了。

米酒开封后要拧紧盖子，别用嘴直接对着瓶口喝。最好分装到小瓶子里，减少空气接触。夏天天气热，变质更快，最好2天内喝完。开封前看保质期，快过期的米酒开封后更要抓紧喝。