古早蛋糕8寸几个鸡蛋?

古早蛋糕8寸一般需要4到5个鸡蛋，具体看个人喜好。鸡蛋是蛋糕的主要材料，能增加蓬松度，让口感更好。有些人喜欢多放鸡蛋，蛋糕会更香更嫩，也有人少放点，味道清淡些。鸡蛋大小也会影响用量，大鸡蛋可以少放一个，小鸡蛋可能要多放一个。

制作时还要搭配面粉、糖、油等材料，比例要合适。8寸蛋糕适合家庭分享，4到5个鸡蛋刚好够分量。鸡蛋打发程度也很重要，打得越久蛋糕越蓬松。新手可以参考食谱，调整鸡蛋数量，找到最适合自己的口感。