青菜放冰箱要用保鲜袋吗?

青菜放冰箱最好用保鲜袋装起来。保鲜袋能保持青菜水分，防止叶子变蔫。直接裸露存放会让青菜流失水分，还容易吸收冰箱里的异味。用保鲜袋装好后，记得在袋子上扎几个小孔，这样能让青菜透气，避免闷坏。

保鲜袋还能隔离细菌，延长青菜的保存时间。没有保鲜袋的话，厨房纸巾包裹也能起到类似作用。冰箱温度调到4度左右最合适，太低会冻伤青菜。每天检查一下青菜状态，发现有发黄或腐烂的要及时拿出来，避免影响其他蔬菜。