荆芥菜几月份种合适?

荆芥菜适合在春季的3月到4月种植，也可以选择秋季的9月到10月播种。春季播种后，气温逐渐回升，荆芥菜生长迅速，大约60天就能收获。秋季种植则避开高温，病虫害较少，产量稳定。这两种时间都能让荆芥菜长势良好，叶片鲜嫩，香气浓郁。

种植荆芥菜需要疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润但不积水。生长期要施2到3次有机肥，促进枝叶繁茂。收割时留10厘米高的茬，能再长一茬。荆芥菜可凉拌、炒食或做汤，味道独特，营养丰富，是家庭菜园的好选择。