授粉辣椒一亩地能收多少种子?

授粉辣椒一亩地能收获种子约5到10公斤，具体看品种和管理水平。辣椒开花结果后，每株能结几十个果实，成熟后取出晾晒就能得到种子。农民会在果实完全红透时采摘，确保种子饱满。不同品种的果实大小和种子数量差异较大，早熟品种产量偏低，晚熟品种产量更高。

种子产量还受天气和土壤影响，干旱或雨水过多都会减少结果量。人工授粉能提高坐果率，增加种子产量。一亩地种2000到3000株辣椒比较合适，株距太密会影响通风，导致种子发育不良。收获后要妥善保存种子，避免潮湿发霉影响发芽率。