猪扇骨有肉吗?

猪扇骨确实有肉，但肉量不多，主要分布在骨头边缘和缝隙里。这部分的肉质紧实，适合炖汤或红烧，吃起来很有嚼劲。很多人喜欢用它熬汤，因为骨头里的胶原蛋白能让汤更浓郁。

猪扇骨的肉比较少，骨头占了大部分，但炖煮后肉会变得软烂入味。它的价格相对便宜，是家庭烹饪的好选择。买的时候可以挑带点瘦肉的，吃起来更香。