7月到8月适合种什么菜?

7月到8月天气炎热，适合种耐热蔬菜。比如空心菜、苦瓜、秋葵、丝瓜、黄瓜都能长得好。空心菜一周就能收一茬，苦瓜爬藤后结瓜多，秋葵摘了还能再长。这些菜不怕太阳晒，浇水勤快就行。这个时节还能种生菜和菠菜，但要选耐热品种，早晚浇水避免晒坏。

8月底可以开始种秋冬菜了。白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜这些耐寒蔬菜适合这时候播种。白菜种下后50天就能吃，萝卜60天能收获。芹菜需要时间长些，但味道好。大蒜和洋葱也能种，冬天就能吃。这些菜喜欢凉爽天气，种下去后注意遮阴和保湿。