菜放冰箱时可以用保鲜袋包起来吗?

菜放冰箱前用保鲜袋包起来确实是个好办法。保鲜袋能防止菜叶变干，还能避免串味，比如把葱和苹果分开包。用袋子时记得挤出空气，这样保鲜效果更好。有些菜像生菜、菠菜特别适合用袋子装，能多放几天不蔫。

不过不是所有菜都适合用保鲜袋。土豆、洋葱这些蔬菜透气性差，包了反而容易坏。像黄瓜、西葫芦这类瓜类，用袋子包久了会发黏。最好根据菜的品种选择保存方式，有些菜直接放冰箱就行，比如胡萝卜、芹菜。