十月中旬种菠菜可以吗?

十月中旬种菠菜完全可行，这时气温适宜，菠菜生长快。菠菜喜欢凉爽天气，15到20度最合适，播种后7天就能发芽。秋菠菜耐寒，能承受零下5度的低温，冬季也能缓慢生长。北方地区覆盖地膜能保温，南方露天种植没问题。

菠菜从播种到收获约50天，10月中旬种，11月底就能吃。秋季菠菜病虫害少，不需要打药，直接撒种子就行。每亩用种量2到3公斤，保持土壤湿润，每天浇水一次。菠菜可以分批采收，每次剪大叶留小叶，能连续吃2个月。