虫草是什么种类?

虫草是真菌寄生在昆虫幼虫体内形成的复合体，常见种类有冬虫夏草、蝉花虫草等。冬虫夏草生长在高海拔地区，价格昂贵；蝉花虫草多见于竹林，价格亲民。虫草富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，传统用于滋补身体。

虫草可以泡水喝、炖汤或泡酒，每天食用3到5克即可。野生虫草产量稀少，人工培育的虫草越来越多。虫草性温，适合体质虚弱的人食用，但感冒发烧时不建议吃。市场上常有假货，购买时需仔细辨别。