白酒多少度才可以冰冻呢?

白酒的冰点一般在零下30度左右，不同度数的白酒冰点差异较大。40度以上的白酒需要极低温度才能冻结，而50度以上的白酒在零下20度以下才会结冰。家庭冰箱的冷冻室通常达不到这个温度，所以白酒放进去不会冻住。高度白酒即使冷冻也不会完全结冰，只是变得粘稠。

普通家庭的冰箱温度无法让白酒结冰，最低温度也只能到零下18度左右。市面上常见的42度白酒，需要零下25度左右才会冻结，普通家用冰箱很难达到。而低度白酒如38度的，冰点会稍高一些，但依然需要很低的温度。所以白酒在冰箱里不会冻成冰块，最多只是稍微变凉。