西瓜里面红红的东西是什么?

西瓜里面红红的部分是果肉，由糖分和水分组成，味道清甜多汁。这种红色来自番茄红素，一种天然色素，对人体有益。西瓜的果肉还含有维生素和矿物质，水分含量高达90克以上，是夏季解暑的好选择。

西瓜的红色果肉其实是果瓤，由无数小颗粒组成，这些颗粒富含营养。不同品种的西瓜颜色深浅不一，有的鲜红，有的粉红，但都同样可口。西瓜的甜度和颜色受阳光和土壤影响，阳光越足，颜色越红，味道越甜。