柴炉烟囱流出来的水是什么?

柴炉烟囱流出来的水是冷凝水，也叫烟囱水。燃烧时产生的高温水蒸气遇到冰冷的烟囱内壁，就会凝结成水滴流下来。冬天特别明显，烟囱摸上去湿漉漉的，水珠还会顺着外壁往下淌。

这种水其实是干净的水，主要来自木柴或煤炭里的氢元素燃烧后生成的水。一公斤干木柴能烧出几百毫升水，烟囱里滴滴答答的水就是这么来的。不过要是烧湿柴或者含硫多的煤，水可能会有点发黄，味道也不太好闻。