木棉树果实是否可以食用?

木棉树果实可以食用，成熟后外皮开裂，露出洁白的棉絮和黑色种子。棉絮可用来填充枕头或做棉被，种子炒熟后能当零食吃，味道有点像花生。有人还会把种子磨成粉，用来煮粥或做点心，营养挺丰富的。

木棉树果实全身是宝，棉絮能保暖，种子富含油脂和蛋白质。民间常用它来煲汤，据说有清热解毒的功效。不过吃之前要处理干净，去掉外皮和苦味。这种果实在大自然里给不少动物提供了食物，比如小鸟和猴子都爱吃。