北极虾怎么样做好吃?

北极虾清蒸最简单，水开后蒸5分钟，淋上生抽和蒜蓉，鲜甜可口。白灼也不错，水里放姜片和料酒，煮3分钟蘸醋吃，原汁原味。爆炒时大火快炒，加青椒和蒜片，脆嫩下饭。油炸前裹薄粉，炸至金黄酥脆，配椒盐特别香。

北极虾刺身解冻后直接吃，蘸酱油和芥末，嫩滑爽口。烤着吃刷黄油，撒黑胡椒，香气扑鼻。煮汤时加豆腐和青菜，清淡鲜美。凉拌用醋和糖，放点黄瓜丝，清爽开胃。做寿司裹米饭，配海苔和芥末，风味独特。