超市买的熟食放冰箱四天还能吃吗?

超市买的熟食放冰箱四天不建议食用。冰箱只能延缓细菌繁殖，不能完全阻止。熟食在冷藏环境下容易滋生李斯特菌等有害菌，存放超过三天风险较高。即使闻起来没有异味，也可能已经变质，吃了容易引起肠胃不适。

熟食最好在24小时内吃完，最多不超过两天。如果实在吃不完，可以分装冷冻，但解冻后也要尽快食用。存放四天的熟食即使加热，也无法完全消除细菌毒素，为了健康安全，直接扔掉最保险。