青榴莲一般放多久成熟?

青榴莲放3到5天就能熟，夏天温度高可能2天就软了。熟榴莲会散发出浓郁香味，果肉变黄变甜，外壳出现裂缝。如果还没熟，可以和苹果或香蕉放一起，这些水果释放的乙烯能加速榴莲成熟。

未切开的榴莲常温保存就行，熟了及时吃。切开的榴莲用保鲜膜包好，放冰箱能放2到3天。榴莲熟了别放太久，果肉容易发酸变质，影响口感。挑选时选外壳有裂纹、重量足的，这样的榴莲熟得快又好吃。