山西晋中寿阳的特产是什么?

山西晋中寿阳特产有寿阳豆腐、寿阳油面、寿阳核桃、寿阳小米、寿阳苹果、寿阳梨和寿阳蜂蜜等。寿阳豆腐嫩滑可口，寿阳油面筋道十足，寿阳核桃饱满香脆，寿阳小米金黄香甜，寿阳苹果清脆多汁，寿阳梨汁水丰富，寿阳蜂蜜天然醇厚，这些特产深受当地人喜爱。

寿阳豆腐已有千年历史，寿阳油面制作工艺独特，寿阳核桃种植面积达数千亩，寿阳小米每年产量上万斤，寿阳苹果和梨在秋季大量上市，寿阳蜂蜜每年采集数十吨。寿阳特产种类丰富，品质优良，是当地重要的经济来源，也是游客必带的伴手礼。