木瓜可以用芒果催熟吗?

木瓜可以用芒果催熟。芒果释放乙烯气体，能加速木瓜成熟。把青木瓜和熟芒果放一起，用袋子密封几天，木瓜就会变软变甜。这种方法简单有效，适合家庭使用。记得每天检查木瓜状态，避免熟过头。

芒果催熟木瓜的原理是乙烯作用。乙烯是植物成熟的天然激素，芒果成熟时释放较多。木瓜接触乙烯后，内部酶会被激活，加速糖分转化和果肉软化。这种方法不需要化学药剂，安全健康。催熟后的木瓜口感更好，营养价值也更高。