沙湾大盘鸡哪家是百年老店?

沙湾大盘鸡百年老店当属“马记大盘鸡”，这家店开业于1925年，至今已有近百年历史。招牌大盘鸡分量十足，搭配手工拉面和特制辣子，每锅鸡肉超过1公斤，配菜有土豆、青椒、洋葱等十几种，价格却很实惠，人均消费不到50元。

“马记”选用本地散养土鸡，每天现宰现做，汤汁用20多种香料慢炖4小时，味道醇厚不腻。店里还保留了老式八仙桌和煤油灯，墙上挂着黑白老照片，食客多是回头客，有些家族三代都来这里聚餐。