菏泽羊汤哪家强?

菏泽羊汤店遍布街头巷尾，老街口、曹州路、牡丹广场附近都有老字号。招牌羊汤汤色乳白，配上烧饼和辣椒油，一口下去暖到心里。不少店家凌晨就开始熬汤，用新鲜羊骨和羊肉慢炖，汤头鲜浓不膻。本地人常光临的小店，一碗羊汤加两个烧饼就能吃饱，价格实惠分量足。

菏泽羊汤分清汤和红汤两种，红汤加了辣椒更开胃。市区人民路、双河路附近的店铺口碑最好，有些店祖传三代手艺。羊汤配羊杂或羊脑，风味独特。游客来菏泽必尝，当地人每天早餐也离不开这碗热汤。店家现切现煮，羊肉软烂不柴，汤头越喝越有味。