茶楼服务员工作轻松吗?

时间:01-18人气:11作者:倾酒向涟漪

茶楼服务员的工作并不轻松,每天要接待几十位客人,端茶倒水、点单送菜,忙得脚不沾地。还要记住每桌的喜好,及时添水换碟,遇到高峰期连喝水的时间都没有。有些客人要求多,需要耐心解释菜单,收拾桌子也要麻利,不然会影响下一桌客人。

服务员还要处理各种突发情况,比如客人投诉、打翻茶具,或者催促上菜速度。一天下来要站立七八个小时,腰酸背痛是常事。虽然工作环境优雅,但体力消耗大,精神压力也不小,远比外人想象的辛苦得多。

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