山东花饽饽是什么?

山东花饽饽是山东传统面食，用面粉捏成各种形状，比如动物、花卉、水果等，颜色鲜艳，寓意吉祥。逢年过节或婚嫁喜事时，人们会蒸制花饽饽作为装饰或礼品，既好看又好吃，深受大家喜爱。

花饽饽的制作工艺讲究，需要揉面、上色、塑形等步骤，一件作品往往需要数小时完成。老一辈人手把手传授技艺，如今这门手艺已列入非遗名录，成为山东文化的重要代表。