路边卖手抓饼利润怎么样?

路边卖手抓饼利润不错，一张成本几块钱的饼，加上鸡蛋、火腿、生菜这些配料，能卖到十几块。一天卖掉100张，就能赚几百块，扣除摊位费和原料费，净利润也有好几百。很多人早餐、晚餐都爱吃，生意稳定，回本快。

这个生意门槛低，投入几千块就能开张，找个学校、地铁口附近，人流量大，销量高。饼皮可以批量采购，鸡蛋、蔬菜这些进货便宜，利润空间大。做得好吃回头客多，一天卖200张，利润能到上千块，比上班强多了。