芋头可以放冰箱多久?

芋头放冰箱可以保存2到3周，最好用保鲜袋装好，避免受潮或串味。新鲜芋头表皮干燥，无斑点，这样的芋头存放时间更长。冰箱冷藏温度控制在4度左右，能减缓芋头发芽和变质的速度。如果芋头已经削皮，最好用保鲜膜包紧，1天内吃完最佳。

芋头煮熟后放冰箱能保存3到5天，分成小份冷冻可存放3个月。冷冻芋头解冻后口感会变软，适合做汤或甜品。芋头变软、发黏或出现异味就不能吃了，直接扔掉。定期检查冰箱温度，确保芋头存放环境稳定。