蛋糕店属于什么领域?

蛋糕店属于餐饮服务领域，主要制作和销售各类糕点、面包、甜点等产品。顾客可以购买生日蛋糕、慕斯、曲奇、泡芙等，满足日常饮食和节日庆祝需求。蛋糕店还提供定制服务，根据客户需求设计造型独特的蛋糕，深受大众喜爱。

这个行业属于食品加工业与零售业的结合，需要掌握烘焙技术、食材搭配和食品卫生知识。蛋糕店通常选址在商业区、社区或学校附近，方便顾客购买。随着消费升级，蛋糕店还推出低糖、健康等新品，适应不同人群的需求。